就業(yè)方向：
培養(yǎng)的合格營養(yǎng)配餐員就是能夠在保證懂得營養(yǎng)基本知識的同時兼顧制作出美味佳肴。院校方面可以負責幼兒園、學校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導(dǎo)；公務(wù)方向：出任政府相關(guān)部門、食品認證機構(gòu)的管理指導(dǎo)工作。
課程說明
| 課程級別 | 入門級 |
| 培訓周期 | 一周以內(nèi) |
| 上課時間 | 全日制 |
| 上課地址 | 蘇州平江區(qū)南環(huán)東路939號 |
課程簡介
營養(yǎng)配餐員（中級）課程介紹
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有效保證學習質(zhì)量
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營養(yǎng)配餐員（中級）課程內(nèi)容
根據(jù)用餐人員的不同特點和要求，運用營養(yǎng)學的基本知識配制適合不同人群合理營養(yǎng)要求的餐飲產(chǎn)品的人員。
專屬班主任
學習內(nèi)容
補助條件
1.常見烹飪原料、蔬菜、水產(chǎn)、肉類的基礎(chǔ)知識。
2.食物中及其預(yù)防;營養(yǎng)食品和垃圾食品的介紹。
3.營養(yǎng)結(jié)構(gòu)與膳食平衡。
4.營養(yǎng)計算理論及訓練。
5.不同人群的營養(yǎng)帶量食譜設(shè)計及訓練。
6.食品安全及食品衛(wèi)生。
收費標準：1700元/人+鑒定費180元/人
補貼金額：1500-1950元（具體金額根據(jù)每年的政策而定）
補貼條件：蘇州大市范圍內(nèi)繳納企業(yè)職工（繳納單位社會信用代碼91開頭）社保累積達36個月及以上。
課程內(nèi)容以實際授課為準
溫馨提示
